أفضل الطرق لتخزين المونة العربية في كندا؟

أهلين يا جماعة، حابب أعرف كيف عم تحفظوا المونة والمنتجات اللي بتجيبوها من المحلات العربية لفترة أطول؟ خاصة مع تغير درجات الحرارة هون، هل في طرق معينة بتنصحوا فيها؟

أنا بستخدم أكياس التفريغ الهوائي، بتضل المونة طازجة لفترة طويلة.

بجيب الفريزر الإضافي وبخزن فيه الورقيات بعد سلقها، نصيحة مجربة.

جرب التخزين في أوعية زجاجية معقمة، بتعطي نتائج أحسن من البلاستيك.

المكان البارد والجاف أهم شي، لا تحط البهارات بمكان معرض للشمس.

هل جربتوا تجفيف الخضار بالبيت؟ عملية ممتعة ومفيدة كتير.