كيف أوفق بين عاداتي الغذائية والخيارات المتاحة؟

شباب، أحاول الحفاظ على طبخ أكلنا العربي في البيت بس المكونات أحياناً تختلف عن اللي تعودنا عليه. هل عندكم نصائح لتعديل الوصفات أو أماكن توفر خضروات تشبه اللي عندنا في أمريكا؟

جرب المحلات الآسيوية، عندهم تشكيلة خضروات قريبة جداً من محاصيلنا.

استخدم التوابل العربية الأصلية بتعطي طعم البيت لأي خضار تشتريه من السوبر ماركت.

أنا صرت أزرع بعض الأعشاب في البلكونة، فرق كبير في الطعم.

فعلاً، المتاجر الدولية خيار رائع وتوفر الكثير من المكونات الأساسية.

هل جربت البدائل المتاحة؟ أحياناً نكتشف وصفات جديدة بخلط المكونات.