تجربتي مع الطبخ وتوفر المكونات في السويد

هل لديكم أفكار لتعويض البهارات أو الخضروات غير المتوفرة في المتاجر العادية؟ أحاول طهي طعام بلدي ولكن النكهة تختلف.

جرب المتاجر الآسيوية، غالباً تجد فيها بدائل ممتازة.

نعم، التوابل هناك متنوعة جداً وتشبه ما نستخدمه في بلادنا.

أنا بدأت أزرع بعض الأعشاب في شرفتي، فكرة جيدة وموفرة.

اطلب البهارات من أهلك في الزيارات، لا شيء يعوض النكهة الأصلية.