نصائح لتعلم الطبخ في الغربة بمكونات محلية

شباب، كيف ممكن نلاقي بدائل للأكلات العربية في السوبر ماركت الألماني؟ أحياناً أحتار في اختيار الخضروات المناسبة للطبخات التقليدية. هل عندكم تجارب معينة أو بدائل موفقة؟

جرب المحلات التركية، عندهم أغلب الخضار والبهارات اللي نحتاجها وتغنيك عن البحث الطويل.

في تطبيق اسمه 'Edeka' أحياناً يعرضوا وصفات، بس طبعاً الأكل العربي ما له بديل.

اتفق مع شيف هاوي، المحلات التركية هي المنقذ الوحيد في أغلب المدن الألمانية.