هل تواجهون صعوبة في إيجاد بدائل للمكونات الغذائية العربية؟

أحاول طبخ أكلاتنا الشعبية لكني أحياناً لا أجد نفس البهارات أو نوع الخضار المعتاد. كيف تدبرون أموركم في الطبخ وهل هناك محلات معينة تنصحون بها؟

أنا بطلب بعض البهارات الأساسية من الأهل، والطعم بيفرق فعلاً مع البهارات الأصلية.

جرب المحلات الآسيوية، عندهم تشكيلة واسعة من البقوليات والبهارات قريبة جداً لنا.