استفسار بخصوص الملوخية المجمدة

اشتريت ملوخية مجمدة بس طلعت كتير ناعمة ومهروسة، كيف ممكن أطبخها بدون ما تصير مثل الشوربة؟

لا تذوبيها قبل الطبخ، نزليها وهي مثلجة بالمرقة المغلية مباشرة.

حاولي تكثري الثوم والكزبرة، الطعم بيغطي على قوامها.

شكراً يا جماعة، رح أجرب طريقتكم بالطبخ وهي مثلجة.