كيف أتعامل مع ضيق الوقت وتجهيز أكل البيت؟

الشغل بياخد وقت طويل، كيف بتدبروا أمور طبخاتنا العربية اللي بتاخد وقت طويل؟ هل في طرق للتفريز أو تجهيز مسبق بتوفر علينا تعب كل يوم؟

أنا بخصص يوم الأحد لتقطيع البصل وتجهيز الحشوات ووضعها بأكياس بالفريزر، بيسهل كتير.

استخدمي طنجرة الضغط، بتختصر وقت الطبخ للنص خاصة للحوم والبقوليات.

فكره ممتازة، الطنجرة بتساعد بس خايفة منها شوي، هل هي آمنة للمبتدئين؟

طبعاً آمنة بس التزمي بالتعليمات وما تفتحيها وهي لسه تحت الضغط.

تمام، رح أجرب أشتري واحدة صغيرة وأشوف النتيجة.