أفضل طريقة لتجفيف النعناع والزعتر في شقة ضيقة؟

يا جماعة، اشتريت كميات كبيرة من النعناع والزعتر من السوق العربي، كيف يمكنني تجفيفها داخل الشقة دون أن تتعفن أو تفقد نكهتها؟

جربي تعليقهم على شكل حزم صغيرة بالقرب من النافذة، التهوية مهمة جداً.

استخدمي كيس ورقي مثقب، يحميها من الغبار ويسمح للهواء بالدخول.

أنا أستخدم الفرن على أقل درجة حرارة لدقائق فقط، النتيجة ممتازة.

هل من الضروري غسلها قبل التجفيف أم يسبب ذلك التعفن؟

الأفضل غسلها وتنشيفها جيداً بمنديل ورقي قبل البدء، لا تغامري بالتعفن.