طريقة عمل القهوة العربية ببهارات متوفرة

اشتقت لقهوة الصباح، هل ممكن أستخدم الهيل المطحون الجاهز ولا الطعم بيختلف؟ وكيف أوازن الطعم؟

الهيل الطازج المطحون بالبيت أطيب بكتير، إذا اضطريت للجهاز قلل الكمية.

ضيف مسمار مطحون خفيف، بيعطي نكهة قوية وقريبة للقهوة الأصلية.

فعلاً الهيل الجاهز بيفقد ريحته بسرعة، يفضل تشتري حب وتطحن وقت الحاجة.

فكرة المسمار حلوة، رح أجربها بكرة الصبح وأشوف الفرق.