وين ألاقي بهارات دقة الزعتر الأصلية أو مكوناتها؟

اشتقت لزعتر بلادي، وما عم ألاقي شي بيشبهه بالمحلات. هل حدا بيعرف وين ممكن أشتري السماق والسماق الصحيح أو يخلطوا دقة بالبيت؟

السماق بتلاقيه بمحلات الأكل التركي، عندهم نوعية كتير نظيفة.

أنا صرت بجيب الزعتر البري وبنشفه وبخلطه مع سمسم محمص، الطعم بياخد العقل.

فكرة ممتازة، فعلاً البيت أطيب وأضمن.