استفسار عن بدائل السمن العربي في الحلويات

بدي أعمل حلويات للعيد، بس السمن العربي مو متوفر بالسوبر ماركت القريب. شو بتنصحوني أستخدم ليطلع الطعم قريب للسمن الحيواني؟

جربي تخلطي الزبدة مع شوية زيت ذرة، بيطلع القوام ممتاز.

زبدة حيوانية نوعية ممتازة بتعطيك نتيجة قريبة جداً.

بعض المحلات بتببيع زبدة مصفاة، اسألي عنها بالقسم المبرد.

سمعت ناس بتمزج زبدة مع قشطة، جربتيها قبل هيك؟