استخدام الأفران الكهربائية للخبز

فرني الكهربائي حرارته مختلفة عن أفران الغاز اللي تعودنا عليها في بلدنا. كيف أضبط حرارة الفرن عشان يطلع الخبز طري وما ينشف؟

جرب تحط صينية فيها موية في أسفل الفرن عشان ترفع الرطوبة.

صح، البخار يخلي الخبز يضل طري من جوا.

لا تنسى تسخن الصينية قبل ما تحط العجينة عليها، النتيجة أحسن بكثير.

مشكورين، بجرب هالحركة المرة الجاية.

بالتوفيق، وإن شاء الله يزبط معك من أول مرة.