بدائل لبن العيران والجميد في المتاجر الأوروبية

يا جماعة، حدا لقى طريقة لعمل المنسف بدون جميد بلدي؟ أحياناً بستخدم لبن بقر عادي بس الطعم بيختلف كتير. شو البديل المتاح في السوبرماركت هون؟

جرب تخلط اللبن العادي مع شوية طحينة وليمون، بيعطي حموضة قريبة للجميد.

فعلاً، والبعض بيضيف زبادي يوناني بيكون دسم أكثر وبيعطي قوام ممتاز.