وين بلاقي بهارات القهوة العربية الأصلية؟

يا جماعة، اشتقت لقهوتنا العربية المرة بالهيل والزعفران. كل ما أشتري خلطات جاهزة من الماركت هون أحس طعمها مختلف. هل في ماركات معينة أو خلطة أعشاب ممكن أعملها بالبيت تعطي نفس النكهة اللي متعودين عليها؟

جرب تشتري حب الهيل الأخضر وتطحنه طازج، بيفرق كتير بالطعم عن الجاهز المطحون.

أنا بضيف شوي من القرنفل والزعفران الأصلي، وبجيبهم من محلات العطارة بالحي القديم.