وين ألاقي ورق عنب طري مثل اللي بنعمله بالبلاد؟

ورق العنب اللي بشتريه من المحلات الأجنبية بيطلع قاسي وما بيستوي بسرعة، في نوع معين بيفضلوه المغتربين؟

دور على المحلات التركية، بكون عندهم ورق العنب بالمرطبان أنعم بكتير.

جرب تغليه بماء فيه شوية زيت زيتون قبل الحشي، بيطرى معك تماماً.

فعلاً التركي أحسن، وممكن تضيف شوية حامض ليمون أثناء السلق.

جربتوه المعلب ولا الطازج أفضل؟