تنسيق مائدة العشاء عند استضافة أصدقاء أجانب

أرغب في تقديم أطباق عربية لأصدقائي، هل يفضل تقديم الأطباق دفعة واحدة أم بنظام المقبلات؟ وكيف أتجنب كثرة التوابل التي قد لا يألفونها؟

ابدئي بالمقبلات (مزة) تدريجياً، هذا يجعل التجربة مريحة وغير مربكة لهم.

أنصحك بتقديم التوابل جانباً، بحيث يضيفون ما يناسب ذوقهم، هذا أفضل من التتبيل المسبق القوي.

فكرة رائعة، سأجرب أطباقاً مثل الحمص والمتبل، فهي مقبولة ومحبوبة للجميع.

تأكدي من تدوين المكونات للأشخاص الذين لديهم حساسية، هذا من آداب الضيافة الحديثة.