استخدام الأعشاب المجففة كبديل للكزبرة الخضراء في الطبخ

بمنطقتي صعب ألاقي كزبرة خضراء طازجة أغلب السنة، هل بتنصحوني بأي طريقة لاستخدام المجففة في أطباقنا الشعبية؟ هل بتعطي نفس الطعم؟

ما بتعطي نفس الطعم أبداً، جرب تزرعها بأصيص صغير بالمطبخ، سهلة كتير.

بتقدر تقليها بزيت خفيف مع ثوم، النكهة بتصير مركزة وبتقرب من الطعم الأصلي.

فعلاً زراعتها بالبيت هي الحل الأمثل للمغترب، وما بتحتاج مساحة كبيرة.