استفسار بخصوص التوابل العربية ومصادرها الموثوقة

حابب أعرف كيف بتضمنوا جودة التوابل اللي بتشتروها من المحلات العامة هون؟ هل فيه علامات معينة بتميز البهار العربي الأصلي؟

أنا بفضل أشتريها حب وأطحنها بالبيت، بتضل نكهتها أقوى وأضمن من المطحونة جاهز.

دقق على اللون والرائحة، البهارات القديمة بتبين من بهتان لونها وفقدان ريحتها النفاذة.