أفكار اقتصادية لتقديم حلويات شرقية في رمضان

يا جماعة، كيف نقدر نعمل حلويات مثل البقلاوة أو الكنافة بميزانية معقولة في الغربة؟ المكونات الجاهزة غالية، وهل في بدائل للسمن الحيواني تعطي نفس الطعم؟

استخدمي زبدة غير مملحة مع مسحة زيت نباتي، تعطي قرمشة ممتازة.

جربي محلات الجملة في وسط المدينة، الأسعار هناك أرخص بكثير.

صحيح، وعجينة الفيلو الموجودة في السوبر ماركت جيدة كبديل.

أنا بستخدم السمن النباتي الممزوج بنكهة الزبدة، بيوفي بالغرض.

هل جربتِ صنع القطر في البيت بدل الجاهز؟ أوفر بكتير.