طريقة عمل اللبنة في البيت باستخدام الزبادي اليوناني

شباب، جربت أعمل لبنة بزبادي يوناني كامل الدسم، النتيجة طلعت قريبة جداً من لبنة بلادنا، بس حابب أعرف إذا حدا عنده طريقة لتنكهة الزيت اللي بنغمرها فيه، هل بتضيفوا أعشاب معينة؟

فكرة ممتازة، أنا بضيف زعتر بري وقطع ثوم، بيعطي نكهة خرافية للزيت.

جرب تضيف حبة البركة، بتعطي طعم كتير طيب وبتخلي الشكل أحلى.

أنا بضيف فليفلة حمراء مجروشة للزيت، بتعطي حدة خفيفة وبتفتح الشهية.

شو نوع الزبادي اللي بتستخدموه بالضبط؟ دسم 10% بيمشي الحال؟

طبعاً، كل ما زادت الدسمة كل ما طلعت اللبنة أغنى وأطيب.