أفكار اقتصادية لتقديم العزومات العربية في الغربة

كيف بتنظموا عزوماتكم لما ييجوا ضيوف من بلدنا؟ بحس المكونات هون غالية ومو كل شي متوفر بنفس الطعم. بدي أفكار أطباق سهلة واقتصادية بس تبيض الوجه قدام الضيوف.

السر دايماً بالشوربات والمقبلات، الكبة المقلية أو سمبوسك بالجبنة بتعبي السفرة وتكلفتها معقولة.

جربت أعمل صواني خضار بالفرن مع دجاج، بتكفي عدد كبير وبتاخد وقت أقل من المحاشي والطبخات المعقدة.

لا تنسي الرز المبهر، هو أساس العزومات عندنا وبشبع الناس وبسعر رخيص مقارنة باللحوم.