طرق حفظ وتخزين السمن العربي

كيف بتحافظوا على السمن العربي بالبيت لفترة طويلة؟ هل الأفضل وضعه بالثلاجة ولا بمكان بارد وجاف؟ خايف يخرب طعمه مع تغير الجو.

بالمكان البارد والجاف بضل ممتاز، الثلاجة أحياناً بتغير قوامه وبتمتص روائح.

أنا بخليه في خزانة المطبخ بعيد عن الضوء والحرارة، بضل سنة كاملة تمام.

نفس الشيء، أهم شيء ما تستخدمي ملعقة مبللة عشان ما يتعفن السمن.

معلومة الملعقة مهمة جداً، شكراً للجميع على الإفادة.

ولو، نحن هون لبعض ونساعد بعض في كل ما يخص المطبخ.