طريقتكم في تحضير لبن الجميد السائل

اشتريت لبن جميد سائل جاهز بكرتونة، بس حاسس طعمه خفيف مو مثل اللي بنعمله من الكرات الناشفة. كيف ممكن أحسن طعمه عشان المنسف يطلع دسم؟

زيد عليه ملعقة سمن بلدي وشوية لبن زبادي كامل الدسم، بيعطيه قوام أغنى.

دائماً ضيف مرقة لحم مركزة ومطبوخة لفترة طويلة، هي اللي بتعطي النكهة الحقيقية.

جرب تغلي الجيد لحاله مع شوية نشا ليعطي كثافة تشبه الجميد البلدي.

السمن العربي هو السر، لا تستغني عنه أبداً بآخر مرحلة.