أفضل طريقة للحصول على البامية المجمدة أو الطازجة في دول الشمال؟

يا جماعة، صار لي فترة عم دور على بامية تكون نوعيتها منيحة، الموجود بالأسواق غالباً بكون قاسي أو طعمه متغير بسبب التجميد الطويل. حدا عنده تجربة مع ماركات معينة بالمتاجر الشرقية أو التركية؟

جربت الماركات السورية المعبأة بتركيا، بتجي أكياس صغيرة، نوعيتها ممتازة جداً.

فعلاً، دايماً دور على اللي مكتوب عليها من إنتاج الصيف، بتكون أطرى بكتير.

نصيحة، إذا لقيت البامية الطازجة بموسمها، جمدها أنت بالبيت، بتطلع أطيب بكتير.

وين بلاقي هالماركات السورية؟ أي سلسلة متاجر تقصد؟

تلاقيها غالباً بالدكاكين الصغيرة اللي بوسط المدينة، مو السوبر ماركت الكبير.