مشاركاتكم في تجهيز مؤنة الشتاء من المربيات

بما أننا في فبراير، بدأت أفكر بتجهيز بعض أنواع المربى من الفواكه المتوفرة بالسوق حالياً، هل جربتم عمل مربى البرتقال في البيت؟ وهل بيحتاج وقت طويل؟

مربى البرتقال لذيذ جداً بس انتبهي تطلعي البذور تماماً عشان ما يصير مر.

أنا بعمل مربى السفرجل، بيطلع لونه رائع ومفيد جداً بهالبرد.

هل بتضيفوا مواد حافظة طبيعية؟ أنا بكتفي بليمون وملح ليمون.

هيك أفضل، التعقيم الجيد للمرطبانات بيغني عن أي مواد صناعية.