أفضل طريقة لتخزين الملوخية الورقية في الغربة

شباب، كيف بتدبروا حالكم مع الملوخية؟ بلاقيها أحياناً وبدي طريقة تحفظ طعمها لفترة طويلة بالفريزر بدون ما تسود أو يتغير لونها. هل تنصحوا بتنشيفها ولا تفريزها خضراء؟

جربت أفرمها وأفرزها مع شوية مرقة، بتضل خضراء وبتعقد.

أنا بنشفها وبطحنها، هيك بتوفر مساحة وبضل طعمها قوي.

لازم تغسليها وتنشف تماماً قبل التفريز عشان ما تطلع تلج.

طيب يا جماعة، كيف بتطمنوا من نوع الملوخية اللي بالسوق؟