أفكار لتتبيلة الشاورما المنزلية بنكهة المطاعم

شباب وصبايا، صرلي فترة بحاول أعمل تتبيلة شاورما دجاج تشبه اللي بنشتريها برا بس مو ضابطة معي النكهة تماماً. حد عنده سر معين أو خلطة توابل خاصة بتعطي طعم مميز؟

جرب تضيف القليل من بودرة الثوم مع دبس فليفلة خفيف، بيفرق معك كتير بالطعم.

لا تنسى رشة قرفة صغيرة وشوية خل تفاح، بيعطي حموضة ونكهة قوية للدجاج.

هل بتستخدم اللبن الزبادي بالتتبيلة؟ هو الأساس ليضل الدجاج طري ومتمص النكهة.

أنا بضيف رشة هيل مطحون، بيعطي ريحة رهيبة بتذكرني بالشام.

شكراً عالنصائح! رح جرب الخلطة هاد الأسبوع وأخبركم النتيجة.