كيف ممكن نحافظ على جودة التوابل العربية في المطبخ؟

عندي مشكلة إن البهارات العربية بتفقد نكهتها بسرعة بسبب الرطوبة والحرارة بالمطبخ. شو طريقتكم بتخزينها عشان تضل ريحتها قوية زي كأنها طازة؟

أحسن شي العلب الزجاجية المعتمة، وبتحفظها بمكان بعيد عن الفرن.

لا تجيب كميات كبيرة، اشترِ القليل وجدده كل فترة عشان تضل النكهة قوية.