بدائل البهارات العربية في السوبر ماركت المحلي

يا جماعة، وين ألاقي خلطة بهارات الكبسة والسبع بهارات؟ السوق المحلي هنا يفتقر للأنواع اللي نحتاجها في طبخاتنا التقليدية، هل في بدائل مقبولة أقدر أخلطها بنفسي؟

أنا أشتري الكمون والفلفل الأسود وأخلطهم مع الكزبرة، تطلع قريبة جداً للطعم الأصلي.

جرب محلات الأغذية الآسيوية، غالباً عندهم خيارات أقرب لذوقنا العربي من المتاجر الكبيرة.