أفضل طريقة لتجفيف النعناع والحفاظ على لونه الأخضر؟

يا جماعة، اشتريت كمية نعناع كبيرة من السوق المحلي، كيف أقدر أجففه في البيت عشان يضل لونه أخضر ونكهته قوية وما يسود؟

جرب تجففه بالظل مو بالشمس، حطه بمكان فيه تيار هواء وبعيد عن الرطوبة.

فعلاً الظل أساسي، أنا بستخدم أكياس قماش خفيفة عشان ما يجي عليه غبار.

بعد ما ينشف تماماً، افركه واحفظه بمرطبان زجاجي معتم عشان يحافظ على ريحته.