كيف ألاقي بديل لورق العنب في الغربة؟

مسا الخير يا جماعة، ماني لاقي ورق عنب طازج أو معلب بجودة كويسة في مدينتي. هل في خضار تانية ممكن نحشيها وتعطي طعم قريب أو قوام مشابه للمحاشي اللي متعودين عليها؟

جرب تستخدم ورق الملفوف المسلوق، طعمه قريب جداً ويعطي نتيجة ممتازة.

ورق اللفت إذا كان متوفر عندك بيكون بديل ممتاز وبنفس القوام.

ممكن تستخدم أوراق السلق الكبيرة، جربتها وطلعت طيبة كتير.

أنا بستخدم ورق البنجر، نكهته خفيفة وبتمسك الخلطة تمام.

شكراً عالنصائح، رح أجرب ورق السلق وأشوف النتيجة.