صنع اللبنة منزلياً في بلاد المهجر

حاولت أعمل لبنة بالبيت باستخدام الزبادي المتوفر بالسوبر ماركت، بس القوام طلع سائل شوي. شو السر عشان تطلع متماسكة؟

استخدم زبادي كامل الدسم (يوناني)، وصفيه بقطعة قماش قطنية لمدة يوم كامل.

لا تنسى تضيف رشة ملح بحري، بتساعد على سحب السوائل وبتزيد الطعم روعة.

الزبادي اليوناني فعلاً فرق معي، شكراً على المعلومة!