هل بتستخدموا السمنة الحيواني في الحلويات؟

في بعض الحلويات العربية، السمنة الحيوانية بتعطي نكهة خرافية. هل بتلاقوا أنواع جيدة في المتاجر المحلية، ولا بتفضلوا تعملوها في البيت؟

السمنة الحيواني هون غالية، صرت أشتري زبدة طبيعية وأحولها لسمنة بالبيت.

طريقة البيت أضمن وأوفر، وريحتها بتعبّي البيت خير وبركة.

بس انتبهوا للحرارة وانتم بتسيلوا الزبدة عشان ما تحترق وتمرر.

صحيح، ومع تقليب مستمر بتطلع سمنة صافية وذهبية.

شو هي أفضل نسبة للزبدة اللي بتعطي كمية سمنة منيحة؟