بدائل صحية ومناسبة لزيت الزيتون البكر في القلي والطبخ

أهلاً يا جماعة، بما إن زيت الزيتون غالي شوي هالفترة، شو بتستخدموا بديل مناسب للطبخ اليومي والمقالي وما يغير طعمة الأكل العربي الأصلي؟ محتار بين زيت دوار الشمس أو زيت الذرة، بانتظار نصائحكم.

استخدم زيت دوار الشمس الخفيف، ما بيعطي طعمة قوية وبيمشي حاله بالمقالي.

زيت الذرة ممتاز للقلي العميق، بس لطبخات اليخنة بحاول أخلط شوي زيت زيتون للنكهة.

سمعت إن زيت الكانولا خيار صحي ومحايد، حدا جربه؟