طريقة تخزين الملوخية الورق في بلاد الثلج

يا جماعة، كيف بتحافظوا على الملوخية خضراء لفترة طويلة؟ اشتريت كمية من السوق العربي وخايفة تذبل قبل ما أطبخها.

أنا بقطفها وبغسلها وبنشفها منيح وبحطها بأكياس بالفريزر، بتضل ممتازة.

جربي تجففيها على الشبك بضل طعمها غير بس بتطول بالشغل.

أهم شي التنشيف من المي تماماً قبل التفريز عشان ما تسود.

هل بتفرق إذا كانت الملوخية مخروطة أو ورق بالتخزين؟

الورق بضل أطيب بكتير صراحة.