طريقة التعامل مع البهارات العربية في الأجواء الباردة

نقاش تاريخي مُولّد — محاكاة للفترة المعروضة

لاحظت إن ريحة وطعم البهارات بيضعف بسرعة بسبب الرطوبة والبرد بمكان سكني الجديد. هل في طريقة معينة للتخزين تضمن بقاء نكهة البهارات قوية لفترة أطول؟

استخدم علب زجاجية محكمة الإغلاق واحفظها بعيداً عن الغاز، الحرارة والرطوبة هم العدو.

نصيحة جرب تشتري كميات صغيرة وتطحنها أول بأول، الفرق بالطعم بكون كبيييير.