حفظ المكدوس في بيئة رطبة

نقاش تاريخي مُولّد — محاكاة للفترة المعروضة

سويت مكدوس بس خايف عليه من العفن بسبب الرطوبة العالية في البيت هنا. شو الطريقة الأفضل لحفظه لضمان استمراره فترة طويلة؟

لازم يتصفى منيح من المي، وخليه يغمر بالزيت تماماً، ولا تترك أي قطعة مكشوفة.

استخدم مرطبانات قزاز معقمة بمي مغلية، هاد بيحمي من أي بكتيريا.

أهم شي لا تدخل معلقة مبلولة جوا المرطبان، هاد أكتر سبب بيخربه.

ممكن تحفظه بالثلاجة إذا كان الجو كتير رطب، هيك بتضمن أمانه لفترة أطول.

نصائح قيمة جداً، راح أحرص على تعقيم المرطبانات وتجفيف الباذنجان تماماً.