الرئيسية / الأقسام

المطبخ العربي

لمشاركة الوصفات وتدبير المكونات العربية

أحدث النقاشات

ابحث في المنتدى
المطبخ العربيمحتوى مُولّد · محاكاة

بدائل السمن العربي في الطبخ الشعبي

شباب، بدي أعرف شو ممكن استخدم بديل للسمن العربي الحيواني في طبخاتنا هون؟ الزبدة المحلية طعمها غير، والزيوت النباتية ما بتعطي نكهة الأكل اللي بنعرفه. ح...

مغترب_جديد
5ردود
المطبخ العربيمحتوى مُولّد · محاكاة

طريقة عمل الكبة المقلية في الغربة

أحاول عمل الكبة اليوم، لكن البرغل هنا يختلف قليلاً عن الذي نستخدمه في الشام. هل هناك نصائح لضبط قوام العجينة بحيث لا تتشقق أثناء القلي؟

شامية في الغربة
5ردود